養生老薑系列

綠農官網

  • 免費註冊


[姜美人]乾薑片(100g)

採用傳統日曬法,直接經由太陽光日照脫乾薑片水分,以保留薑的原有營養成分
價格:
售價: NT$550
描述
Share

產品特色

特選"無農藥及無重金屬"的台灣高山竹薑,並長期與薑農契作,保持貨源穩定及最佳品質

薑美人乾薑片每罐皆採用傳統日曬法(連續3天.約20小時),直接經由太陽光日照脫乾薑片水分,以保留薑的原有營養成分

在將日曬過的薑片經由手工慢火逐一炒過,將薑的香氣逼出並釋放特殊的薑辣素,成為台灣頂級的日曬薑片

品種

台灣本土老薑(竹仔薑或小薑)

竹仔薑(小薑),主要栽作於南投縣、台東縣、嘉義縣、高雄縣及新竹縣的山區,標高約400~1000公尺,其中以輕鬆肥沃、土層深厚及排水良好的緩坡地為主,體型較市場常見的肥胖型老薑還細小,肉色鮮嫩香辣,常用於藥膳理及薑母鴨料理使用。由於生薑會大量吸取土壤之日月精華,種植後的土地必須輪作其他作物,待7年後才能再行栽種生薑,因此更顯彌足珍貴。

使用方法

1.熬煮薑湯:用2000CC的水搭配乾薑片100g共同熬煮2.5小時即可成為一碗薑湯,薑片可重複熬煮三次

2.含在嘴裡:慢慢咬嚼後身體自然產生暖暖的熱氣

3.主菜料理:可放入肉類,海鮮或蔬菜中炒一炒會有特殊的香氣

4.沖泡熱開水:取3-5個乾薑片用熱水沖泡即為一杯熱薑茶

產品規格

品名:姜美人日曬乾薑片

規格/單位:PET/

成份說明:台灣竹薑

內容物量:100g/

保存期限:2

Share

 

 

Page QR-Code Module

QR-Code
歡迎蒞臨綠農企業